Zielarnia

Fiołek wonny


Bylina kilkucentymetrowej wysokości, spotykana przy płotach, na brzegach lasów i na łąkach. Kwiaty fiołka ukazują się już w marcu, a kwitnienie trwa aż do maja.
Zastosowanie ma zarówno ziele, jak i kwiaty zbierane w czasie kwitnienia roślin i wysuszone w temperaturze pokojowej. Oba surowce zalecane są przy zapaleniu gardła, katarze, kaszlu, przy różnych chorobach skóry i do przemywania twarzy.

Herbatkę fiołkową przygotowuje się z 2 łyżeczek surowca i 1 szklani wrzątku, pije osłodzoną miodem 2-3 razy dziennie po 1/2 szklani (do płukania gardła i przemywania skóry – bez słodzenia). Syrop fiołkowy jest skutecznym środkiem na kaszel u dzieci.